ELEVAR EL CONSUMO DEL VINO, LA TAREA PENDIENTE

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) nos trae este febrero la noticia de una ligera recuperación en el consumo del vino en los hogares españoles. Ganada la batalla de la calidad y el prestigio ampliamente reconocido de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), elevar el consumo en los hogares, recuperar la presencia de…

NUEVA IMAGEN PARA LOS VINOS DE LA RIBERA DEL DUERO

Ayer, 11 de febrero de 2016, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero presentó su nueva imagen corporativa. Se trata del nuevo logo que llevarán las botellas de vino, producidas en más de trescientas bodegas adscritas a la denominación, para señalar que cuentan con el respaldo de calidad de su consejo…

DOS DENOMINACIONES, UN TERRITORIO: VINOS DE SALAMANCA EN MADRID FUSIÓN

Salamanca, la ciudad y su gastronomía, estarán por tercer año consecutivo presentes en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión que hoy comienza y se desarrollará hasta el día 29 en el Palacio de Congresos de Madrid. El punto de encuentro será un stand en el que se podrá conocer las marcas de calidad de…

CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS ZARCILLO 2013

Del 21 al 24 de mayo de 2013 se realizaron en Valladolid la jornadas de cata para otorgar los premios zarcillo 2013. Para quienes no los conozcan, estos premios nacieron en 1991 y han alcanzado en este 2013 su XV edición nacional y su VII internacional. Emplea en sus catas las más rigurosas reglamentaciones internacionales, por…

FRANCIA CENSURA AL VINO

Aunque el título de la entrada pueda hacer saltar las alarmas del contrasentido, penosamente, no está lejos de la realidad. Uno de los países de mayor tradición vinícola del mundo se ha propuesto limitar el acceso del ciudadano común a la publicidad e información sobre el vino. En 1991, la ley Evin que limitaba la…